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Vinho e boa companhia
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Vinho e boa companhia

O tempo esfriou e logo dá aquela vontade de saborear um vinho gostoso.

Mas o que preparar para servir quando queremos abrir um vinho? 
Há várias opções saborosíssimas e que podem agradar bastante nestes meses mais frios, como Junho e Julho.

Se você curte um fondue, as opções serão muitas entre queijos, carnes e ainda para finalizar, frutas como morango, uvas e banana mergulhadas no chocolate. Acho difícil alguém conseguir recusar!

Se você pensa em algo mais rápido, uma pizza de muçarela ou ainda uma boa margheritta podem dar água na boca com um filete de azeite extra-virgem por cima.

Mas se o dia foi corrido e você precisa pensar em algo bem simples, o bom e velho canapé preparado com atum, aliche ou ainda  com patê de fígado de ganso pode ser muito bacana servido em pedacinhos de pão ou em torradinhas finas.

Dia dos Namorados, outra data especial ou apenas um tempinho para relaxar em casa...

E você, qual seria a sua ideia de um bom acompanhamento para o seu vinho?

FONTE: Equipe de Edição - Clube da Maturidade

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Comentários do artigo

Vehuel-rj em 12/06/2018 01:58:00

Eu, particularmente, como não tenho muito tempo, escolho para acompanhar o meu vinho, uma tábua de frios com uma variedade de queijos...Roquefort, Gorgonzola, Gouda, Parmesão...adoro! rs

sweet em 12/06/2018 23:10:00

Muito boa escolha! Queijos são muito bem-vindos com vinhos e com sabores e texturas diferentes, agradam a todos !

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