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Caldos de inverno
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Caldos de inverno

Receitas simples para aquecer

Nas noites mais frias pensar em uma sopinha pode ser algo simples, saudável e aquecer toda a família nesta estação

E segue a nossa receita:

1 cebola picada e 2 dentes de alho triturados
1 colher de sobremesa de gengibre fresco picado
Cenoura, batata inglesa, inhame e abóbora japonesa em pedaços bem pequenos
1 kilo de músculo cortadinho em pedaços bem pequenos
1 pacote de creme de cebola seguindo as indtruções da embalagem

Corte em rodelas não muito finas algumas fatias de pão e coloque para dourar no forno antes de se transformarem em torradas, regue com um fio de azeite, coloque em uma cestinha para acompanhar o seu caldo e bom apetite!

 

FONTE: Equipe de Edição - Clube da Maturidade / Foto: CBN Campinas
publicado em 10/07/2018 09:12:00

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Comentários do artigo

Jenna em 10/07/2018 10:27:00

Boa receita, embora nosso inverno esteja quente.

Vehuel-rj em 16/07/2018 03:25:00

Jenna... Aqui no Rio 15º graus? Nossa! O carioca está vivendo com sopinha quente e meia de lã....rsss

tnuness em 23/07/2018 00:21:00

sou fã de caldo, com ou sem carne, basta estar gostoso e não ser de abobora, e não ter camarão

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Alencka em 12/07/2018 20:46:00

Amo cremes e sopinhas no inverno.Como sou vegetariana nao uso crne em nenhuma delasEssa sopa da publicacao fica deliciosa mesmo retirando o musculo.Uma dica: corte um pao de forma em quadradinhos mesmo com a casca, regue uma frigideira com azeite e frite mexendo para dourar os dois lados.Sao croutons deliciosos para acompanhar qualquer sopinha!!!Experimente!!!

Vehuel-rj em 16/07/2018 03:22:00

Alencka...muito boa a sugestão...azeite vai bem em TUDO...como alguém vive sem azeite? rs,rsss

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