Vinho e boa companhia
12/06/2018 · minha casa · Equipe de Edição - Clube da Maturidade
Ilustração criada pelo Clube da Maturidade
Mas o que preparar para servir quando queremos abrir um vinho?
Há várias opções saborosíssimas e que podem agradar bastante nestes meses mais frios, como Junho e Julho.
Se você curte um fondue, as opções serão muitas entre queijos, carnes e ainda para finalizar, frutas como morango, uvas e banana mergulhadas no chocolate. Acho difícil alguém conseguir recusar!
Se você pensa em algo mais rápido, uma pizza de muçarela ou ainda uma boa margheritta podem dar água na boca com um filete de azeite extra-virgem por cima.
Mas se o dia foi corrido e você precisa pensar em algo bem simples, o bom e velho canapé preparado com atum, aliche ou ainda com patê de fígado de ganso pode ser muito bacana servido em pedacinhos de pão ou em torradinhas finas.
Dia dos Namorados, outra data especial ou apenas um tempinho para relaxar em casa...
E você, qual seria a sua ideia de um bom acompanhamento para o seu vinho?
