Fondue de chocolate
31/07/2018 · na cozinha · Equipe de Edição - Clube da Maturidade / Foto: iStock
Ilustração criada pelo Clube da Maturidade
Surgiu uma oportunidade para reunir a família ou os amigos em casa e nesse tempinho mais frio, pensamos que um fondue de chocolate pode ser uma boa pedida para agradar até os paladares mais exigentes.
Ingredientes
300 g. de chocolate ao leite picado
200 g. de chocolate meio amargo picado
1 lata de creme de leite
pedaços de banana, maçã, morangos e uvas
queijo minas cortados em cubinhos e ainda mini-torradas e cookies de baunilha
Modo de preparo:
Derreta o chocolate em banho-maria ou no forno microondas. Acrescente o creme de leite misturando sempre. Para degustar, espete a fruta de sua preferência e mergulhe na calda de chocolate. É importante observar a cremosidade do chocolate.
Todos vão adorar!
